Nueces de Brasil

NUECES DE BRASIL (Bertholletia excelsa)

Las nueces de Brasil, son un fruto seco que se obtiene de un árbol silvestre amazónico que puede alcanzar hasta 50 metros de altura y vivir más de mil años.

Las nueces de Brasil Merrill Natura son elevadas en cuanto a calorías, superando las 650 kcal. en 100 g, pero son una estupenda fuente de vitaminas, antioxidantes y minerales. Muchas de estas calorías son grasas, beneficiosas para la regulación del colesterol.

MOTIVOS PARA CONSUMIR NUECES DE BRASIL

Presentaciones

Consumidor Final: En bolsas (Stand Up con zipper), según requerimiento de cliente.
Granel: Bolsa de 10 kg.

Usos para consumir de Nueces de Brasil

1. Se utilizan en turrones, tartas, helados o como aperitivo.

2. Se incorporan a las ensaladas, por ejemplo, ensaladas de frutas o un mix de varios frutos secos.

3. En las embarazadas y lactantes combate enfermedades nerviosas la desnutrición y anemia.

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Fotografía por: Alberto Schroth Prilika