Maíz Morado

MAÍZ MORADO (zea mayz)

Este producto es un gran antioxidante, debido a su alto contenido de antocianinas y compuestos fenoles además tiene propiedades funcionales y bioactivas.

En la escuela de medicina de Nagoya Japón, se ha demostrado mediante un estudio de pigmentos que el maíz morado impide el desarrollo de cáncer al colon.

MOTIVOS PARA CONSUMIR MAÍZ MORADO

Motivos para consumir semillas de sacha inchi

Modos de uso

1. Bebidas

2. Pastelería

3. Colorante Natural

4. Espesante

Presentaciones

1. Maíz morado gelatinizado

2. Maíz morado en polvo

3. Extracto de Maíz morado

• Consumidor Final: En bolsas (Stand Up con zipper), según requerimiento de cliente.
• Granel: Bolsa de 10 kg.

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Fotografía por: Alberto Schroth Prilika