Acai

EL ACAI

El Acai (EUTERPE OLERACEA) es un fruto de color purpura rico en antioxidante gracias a su contenido en antocianinas y vitamina C, pero la pulpa contiene una enorme cantidad de aminoácidos esenciales, fibra, ácidos grasos siendo una fuente de vitamina C, vitamina E, vitamina B1, calcio y hierro.

La combinación de su contenido contribuye al funcionamiento del sistema energético, nervioso, cognitivo, inmunitario y cardiovascular. La presencia de hierro contribuye a la formación de glóbulos rojos, al transporte de oxígeno, a la división celular y a la reducción del cansancio.

Al tratarse de una fruta es interesante destacar su contenido en ácidos grasos poliinsaturados omega 3, omega 6 y omega 9.

Motivos para consumir Acai

1. El Acai es ideal para aquellas personas que padezcan de Agotamiento o cansancio crónico.

2. Para quien desee sentirse más vital y joven, ya que aporta un plus de energía.

3. Enriquece la dieta de vegetarianos y veganos.

4. Excelente para deportistas de alto rendimiento que busquen añadir calidad en el consumo de sus proteínas.

5. Ideal para estudiantes, gente mayor o personas que necesiten aumentar la capacidad de concentración.

Presentaciones

1. Acai en polvo

2. Acai en fruto

• Consumidor Final: En bolsas (Stand Up con zipper), según requerimiento de cliente.
• Granel: Bolsa 10 kg.

Harina

A partir de granos de quinua seleccionados y molidos finamente, que contiene adecuado balance de nutrientes.

Presentaciones

  • Consumidor Final: En bolsas (Stand Up con zipper), según requerimiento de cliente.
  • Granel: Bolsa de 10 kg.

Usos

  • Consumo directo: jugos, batidos, yogures.
  • Postres: galletas, barras de chocolate.
  • Reemplazante de otras harinas.

Más Productos

Fotografía por: Alberto Schroth Prilika